Сценарий вечера отдыха для пожилых людей «Мы за чаем не скучаем». Мы за чаем не скучаем сценарий для пожилых
Задание, информация | ||
| Вас приглашали когда-нибудь на чашку чая? Конечно! У каждого много приятных воспоминаний о чаепитиях с родителями, друзьями, детьми и коллегами. Было бы неправильно говорить о непопулярности чая. У нас «чайная страна», и пьют его много, но культура чаепития потерялась. Совсем немногие знакомы с его традициями. Разумеется, чаепитие нельзя понимать как панацею от всех бед, так как это всего лишь одна из тропинок к здоровому образу жизни. И здесь уместно вспомнить слова писателя-декабриста Н.А.Бестужева, который в рассказе «Шлиссельбургская станция» писал: «Выдумка чая – прекрасная вещь во всяком случае; в семействе чай сближает родных и даёт отдых от домашних забот; в тех обществах, где этикет не изгнал ещё из гостиных самовары и не похитил у хозяйки право разливать чай, гости садятся теснее около чайного столика; нечто общее направляет умы к общей беседе… Старики оставляют подозрительный вид и делаются доверчивее к молодым, молодые становятся внимательнее к старикам». (В нескольких чайниках заваривается чай с разными травами: мятой, мелиссой, душицей, зверобоем, листьями малины, листьями смородины, …) | Заварочные чайники, Заварка чёрная и зелёная, травы: мята, мелисса, душица, зверобой, листья смородины, малины,… | |
| Уникален и прекрасен ароматический букет правильно заваренного чая. У каждого человека чай неповторим, даже заваренный из одной пачки. У каждого из вас свои чайные пристрастия. Какие сорта чая вы знаете? (Отбор пяти участников) | ||
| Пять знатоков чая вспомнят и исполнят песни, где упоминается чай, чаепитие, а может и распитие других напитков… | ||
| Чайная церемония – обряд, зародившийся в Китае ещё до нашей эры. В настоящее время в чистом виде сохранился только в Японии, где есть специальные чайные домики для чаепития и живут знатоки древних обычаев. Неотъемлемой частью чайного домика для чаепития является маленький и тихий чайный садик (тянива). Его отличают густая растительность, тропинки из плоских камней для уединённых прогулок, каменный фонарь и каменные сосуды для воды. Входя в домик, человек оставляет все заботы дня за его стенами и остаётся только с мыслями и раздумьями о добром. За чаепитием ведутся спокойные беседы на философские темы, в результате чего снимаются стрессы, люди успокаиваются и становятся более здоровыми и жизнерадостными, освободившимися от повседневных дум. Человеку, побывавшему в чайном домике, кажется, что он побывал в другом мире. Викторина о чае: 1. Кто открыл чай? (Говорят, что козы. Наелись чайных листьев с вечнозелёного куста и стали вести себя странно, заметно живее, чем обычно). 2. Чем полезен чай для человеческого организма? (Восстанавливает силы, успокаивает сердце, снижает кровяное давление, предохраняет от простуды). 3. Сколько времени прошло с тех пор, как открыли чай? (Примерно 5 тысяч лет). 4. Родина чая? (Китай). 5. В какой стране теперь больше всего пьют чая? (Рекордсмены – «чаеманы» – англичане. В Англии на душу населения приходится 4,5 кг чая в год (4-5 чашек в день, 1800 чашек в год). И ещё Ирландия. Мужчины пьют его больше женщин. А Китай занимает 10-е место. 6. В какой стране меньше всего пьют чая? (В Индии – 280 г на душу населения, в бывшем СССР – 350 г (предпоследнее место)). 7. Когда (век, год) первая партия чая прибыла в Европу, из какой страны и в какую? (В 1610 году из Китая в Голландию, затем в Англию). 8. Какой чай считается идеальным: с добавками или без добавок? (Истинный чай не должен иметь добавок). 9. В чём хранят чай? Какие требования к посуде? (В старину – в стеклянных банках и с притёртыми пробками. Посуда должна быть герметичной). 10. Срок хранения чая? (По стандарту 8 месяцев). 11. В какой посуде следует заваривать чай? Почему? (В фарфоровом или фаянсовом чайнике, так как фарфор, фаянс как бы смягчают воду.) 12. Какая вода более всего пригодна для заварки чая? (Вода, кипящая белым ключом, т.е. только начинающая закипать, когда со дна чайника идут белые пузыри). 13. Из каких растений, цветов можно заваривать чай? (Розы, иван-чай, зверобой, липа, чага, морковь, смородиновый лист, лист малины, жасмин и др.). 14. Чем можно заменить чай? Черника (листья, плоды), иван-чай, листья смородины, шиповник). 15. Назовите известные вам сорта чая с добавками из лекарственных трав. («Эталон» – зверобой; «Идеал» – чабрец, душица; «Элегия» – тмин, листья мяты; «Лесной аромат» – малина, душица, чабрец, корни одуванчика, цветы и листья хины; «Яремча» – плоды шиповника и рябины, зверобоя). | ||
| Есть в чае что-то необыкновенное, чудодейственное: если вы устали, чай придаст вам силы, оживит мысль, развеет сон; если холодно – согреет, а если жарко – принесёт прохладу. Чай может избавить человека от мучительной головной боли, и от боли, вызванной утомлением, вялости и головокружения. Есть люди, пьющие чай для того, чтобы повысить работоспособность, быть бодрым и энергичным. А мы и без чая поиграем в русские народные игры. Обладатели жетонов и все желающие выходят и встают в круг. Игра «Колечко». На длинный шнур надевают колечко, концы шнура сшивают. Все играющие встают в круг и держат шнур двумя руками сверху. В середине круга стоит водящий, он закрывает глаза и медленно поворачивается 3-4 раза, стоя на одном месте. Играющие быстро передвигают кольцо по шнуру. Затем водящий говорит: «Я иду искать». Последнее слово служит сигналом для участников игры. Кто-либо из них прячет колечко в руке. Водящий открывает глаза и старается отгадать, у кого спрятано кольцо. Тот, кого он называет, снимает руку со шнура. Если водящий отгадал, то он встаёт в круг, а игрок, у кого нашли кольцо, идёт водить. 1. Кольцо передвигать по шнуру только тогда, когда водящий с закрытыми глазами поворачивается вокруг себя. 2. Водящий говорит слова: «Я иду искать» – с закрытыми глазами. 3. Играющий должен снять руки со шнура, как только водящий назовёт его по имени. | Кольцо на длинной верёвке, Платок, музыка | |
| Игра «Верёвочка». Берут длинную верёвку. Концы её связывают. Участники игры встают в круг и берут верёвку в руки. В середине стоит водящий. Он ходит по кругу и старается коснуться рук одного из играющих. Участники игры внимательны, они опускают верёвку и быстро прячут руки. Как только водящий отходит, они сразу же берут верёвку. Кого водящий ударит по руке, тот идёт водить. 1. Играющие должны верёвку держать двумя руками. 2. По ходу игры верёвка не должна падать на землю. Все садятся отдохнуть. | Большой круг из верёвки | |
| Русское чаепитие весьма существенно отличалось от японского. Оно связано с шумом кипящего самовара, с определённым оформлением стола. В России чай стали употреблять с 1638 года. Его завёз из Монголии русский посол Старков. Сначала чаем пользовались как лекарством, затем он вошёл в моду как экзотический напиток. Чаепитие на Руси обставлялось красиво и имело праздничный вид. Вспомните, как писал А.С.Пушкин в романе «Евгений Онегин» о деталях русского чаепития: Смеркалось: на столе блистая, Шипел вечерний самовар, Китайский чайник нагревая. Над ним клубился лёгкий пар, Разлитый Ольгиной рукою, По чашкам тёмною струёю Уже душистый чай бежал. О благотворном влиянии чая знали уже давно. Но первоначально было замечено только его стимулирующее действие, усиливающее работоспособность и снимающее усталость. Постепенно стали замечать, что чай оказывает положительное действие при целом ряде заболеваний. Чай стал идеальным напитком путешественников, моряков и лиц других профессий, которые в силу особенностей работы были вынуждены выдерживать большие физические и эмоциональные нагрузки. Л.Н. Толстой писал: «Я должен был выпивать много чая, так как без него не мог работать. От чая освобождались те возможности, которые дремали в глубине моей души, давая возможность созидать…». Закончите пословицу о чае: 1. Чай пить - … (не дрова рубить.) 2. Такой чай, Москву … (насквозь видно.) 3. С чая лиха … (не бывает.) 4. Пьют чай все, умеют пить … (немногие.) 5. Чай пьёшь – орлом летаешь, водку пьёшь – … (свиньёй лежишь.) | ||
| «А ВСЕМУ ПРИЧИНОЙ ЧАЙ» (юмористическая сценка) действующие лица: доктор, женщина и мужчина. К доктору приходит женщина. Женщина: Ой, доктор, всё колет и болит. И в грудях огнём горит. Доктор: Может быть, вы что-то съели? Женщина: Ой, что вы, доктор, уж неделю я не ела ничаго. Доктор: Может, выпили чего? Женщина: Что вы, доктор, я не пью. Доктор: Вот налью Вам простокваши, опишите день вчерашний. Женщина: Ох, нелёгок труд домашний! Цельный день стирала, мыла, За покупками ходила, Окна чистила, мой свет. Тут как раз пришёл сосед. Сосед: Ну и дура, ты кума, енто ж надо не туда. Енто – стеклоочиститель, тяпнешь стопку, так в обитель Монастырскую возьмут, монахиней нарекут. Ты, кума, уж избавляйся от своих земных оков. Потому как эта жидкость очищает от грехов. Женщина: Цельный час мы с ним обчались, от грехов всё очищались. Доктор: А потом Вам стало худо? Женщина: Что вы, доктор, и откуда? Сразу после очищенья Занялася я травленьем. Тараканов намело, кажный весит пол-кило. Дихлофосом их, мой свет… Тут как раз пришёл сосед. Сосед: Ну и дура ты, кума! Енто ж надо не туда! Дихлофос – такое средство, станешь умной без ума. Очень мозги просветляет, и всю дурость вытравляет. Женщина: Цельный час мы с ним абчались, всё мозгами просветлялись. Доктор:А потом Вам стало худо? Женщина: Что вы, доктор, и откуда? Отдохнуть я прилегла, Книжку новую взяла, Всё про женщин благородных, Что в духах и тряпках модных. Чем, я думаю, хужей? Поменяла двух мужей, Ну, а третий норовит Сам сбежать и говорит – От меня, мол, дурно пахнет. Ну-кась, он сегодня ахнет: Перед зеркалом кручусь, дикалоном обольюсь. Ну, тогда держись, мой свет… Тут как раз пришёл сосед. Сосед: Ну и дура ты, кума! Енто ж надо не туда! Чтоб завлечь его скорей, нужен запах из нутрей! Женщина: Цельный час мы с ним обчались, к благородству приучались. Доктор: А потом вам стало худо? Женщина: Что вы, доктор, и откуда? Тут мой муж пришёл как раз. Прям с порога – в правый глаз! Засветил – и будь таков, Чёрт поймёт вас, мужиков! Загрустила я, мой свет… Тут как раз пришёл сосед. Сосед: Ну и дура ты, кума! Аль не ведаешь сама!? Он тебя приревновал к Ваське, чёрт его побрал. Знаю, средство есть одно, от болезни сей годно. Кто его употребляет, от того все отлипают. Хоть оно и дефицит, зато сразу излечит. Ой, дак вот же дефицит, прям на тумбочке стоит. Выпьешь эндак полстакана, а названье ему – «Лана». Женщина: Цельный час мы с ним обчались, всё от Васьки отлипались. Вот потом мне стало худо! Доктор: Ну-с, поставим диагнос: синий глаз и красный нос, Запах скверный невзначай, А всему причина – чай! | Медицинский халат | |
| Задание: под песню «А надо было водку с пивом…» станцевать задорный, увлекающий других в круг, ТАНЕЦ. | ||
| «Знаете ли вы?»: - 125 лет назад чай ввели в рацион русской армии. Согреваться чайком русский солдат начал с высочайшего повеления Александра Второго. Именно этот государь, готовясь к русско-турецкой войне 1877-1878 годов, распорядился включить в армейское довольствие бодрящий напиток. - Самовар (чисто русское изобретение) к этому моменту насчитывал от роду уже более ста лет. Даже купаться на речку люди ходили с самоваром! - Чем больше было в доме самоваров, тем богаче считалась семья. - Выращивать свой чай в Российской империи научились при Николае Первом – впервые черенки, завезённые из Китая, благополучно прижились в Грузии ещё в 1847 году. Но сбор был мизерным, и до Октябрьской революции чай в России был по преимуществу китайского происхождения. - Первым чай на Руси попробовал папа Петра 1 – Алексей Тишайший. Самая первая кружка чая на Руси была выпита царём Алексеем Михайловичем. Это ему в середине семнадцатого века монгольский Алтын-хан привёз в подарок четыре пуда чайного листа. Напиток царю понравился, но, увы, ни ему, ни его сыну Петру Первому так и не удалось наладить с Китаем чайную торговлю. Лишь в 1727 году русские наконец заключили желанный договор, и через Иркутскую губернию пошли первые караваны с чаем. - Чай в России нещадно фальсифицировали. В Петербурге, например, любили подмешать траву иван-чай. Такой суррогат назывался «копорка» – по названию посёлка Копорье, где работал целый подпольный синдикат. Опасности для здоровья копорка не представляла, зато кошельку и качеству продукта вредила. А другой подделкой был лист кавказской брусники. Жулики собирали брусничный лист и укладывали его в кадки. В тепле происходило брожение, отчего лист обретал аромат, сходный с чайным. Затем «продукция» высушивалась и подмешивалась к чаю. Единственное, что выдавало суррогат, - кислый вкус брусничного листа. Торговцы даже приглашали дипломированных химиков, чтобы те отбили кислоту, но наука оказалась бессильны. Но самое обидное было заполучить под видом хорошего чая спитой. Между тем эта фальшивка была в широком ходу, и «химики» не жалели тёмного колера для придания ей «натурального» цвета… - В старину чай на Руси разливали по чашкам – фаянсовым, фарфоровым. Стеклянный же стакан в обиход ввели трактирщики. А дело было так. Если верить легенде, раньше в петербургских трактирах чай подавали в чашках, внутри которых на донышке был нарисован Кронштадтский собор. Если половой приносил жидкий, прозрачный чай, клиент недовольно ворчал: «Ну и чай – Кронштадт видно! Вот владельцы трактиров и заменили чашки на стаканы – крепость чая в них поддавалась критике гораздо труднее. Зато в Питере ещё в советские времена оставалась в ходу характеристика слабой заварки: «Кронштадт видно!» В начале Х|Х века мода на стаканы из трактиров перекочевала в мещанские дома. Причём стаканы в подстаканниках ставили только перед мужчинами, а женщинам чай наливали в фарфоровую чашку с блюдцем… (Статья в «Комсомольской правде» «В чашке бархатного чаю я, друзья, души не чаю!» Татьяны Максимовой) | ||
| Игра «Пора, бабушка, в пир!». Все встают в круг, жмурки с завязанными глазами в середине круга. Играющие идут по кругу и говорят слова: «Бабушка, бабушка, пора в пир!» Бабушка-жмурка отвечает: «Не в чем!». – «В рогоже!». – «Негоже». – «В лукошке!». – «Покато». – «На крылышках полетай!». При последних словах все останавливаются, а жмурка машет руками и идёт в сторону играющих. Останавливается перед одним игроком и старается узнать его: руками проводит по платью, волосам (не разрешается трогать лицо). Если узнает, то играющий становится жмуркой и игра начинается сначала. | ||
| Один китайский поэт, живший 12 столетий назад, написал такое стихотворение: У ручья зачерпнул Быстробьющей, журчащей воды. Как вскипает, гляжу Бирюзово-зелёная пыль. Только жаль – не могу Чашку вкусного чая налить И послать далеко – Человеку, влюблённому в чай. | ||
| Все желающие пробуют чай с добавками и отгадывают: с чем чай? Чаепитие. Чайная дискотека. | Чашки для чая, ложечки, песок |
passna.blogspot.com
Сценарий вечера отдыха для пожилых людей «Мы за чаем не скучаем» |
1 Ведущая: Добрый вечер, дорогие бабушки и дедушки, все гости. Мы начинаем программу и приглашаем вас на вечер отдыха.2 Ведущая: Поскольку вечер посвящен старшему поколению, хотелось сделать его теплым, задушевным, оставить суету и неразбериху наших дней, вспомнить что-то забытое, оглянуться и вернуться назад, в старину.1 В.: А помогут нам в этом капелька фантазии и веселая музыка.
Звучит русская народная, задорная музыка2 В.: Наша программа сегодня называется «Преданья русской старины».Входят дети в русских костюмах, у одного ребенка в руках хлеб и соль1ребенок: Нам начинать досталась роль,Не путайте с нагрузками,Мы принесли вам хлеб и сольНа посиделки русские.2р.: Жива та память стариныОт поколенья старшегоВажны обряды и словаИз прошлого из нашего.3р.: И потому принять извольТот, кто пришел на посиделки,На этой праздничной тарелкеИз наших рук и хлеб и соль!Пускают хлеб, соль по кругу1 ребенок: Покатилась вечеринка,Заглянула ночь во двор…У зачина есть разминка,Как бы нитка, паутинка,Та, что тянет разговор.2 ребенок: Как когда-то в век старинный,В те далекие года,Проводились викториныТипа «Что, где и когда».Как тогда, друзья, для васПроведем ее сейчас.
В.: Я буду задавать вопросы, да на каждый свой вопрос вы мне дайте ответ. Хором не кричите, руку поднимите. Итак, начинаем.
Викторина
В.: Ох, и много в старину про хлеб поговорок сложили. Их и теперь все знают.
(Дети и гости называют пословицы и поговорки про хлеб.«Хлеб всему голова», «Худ обед, коли хлеба нет», «Ешь щис мясом, а нет, так хлеб с квасом»)В.: 1. А вот скажите-ка теперь, что в старину «вторым хлебом» называли? (репу)2. Про какие щи крестьяне, как бы сердясь, говорили: «Щи, хоть кнутом хлещи»? (пустые, т.е. без мяса)
3. Какой из русских праздников получил в народных поговорках такие яркие эпитеты, как «честная», «широкая», «веселая»? (масленица).4. Когда в деревне устраивались колядки? (на рождество)5. Что означает выражение: «Милости прошу к нашему шалашу!». (Шалаш – это такой небольшой бревенчатый сруб, передняя стенка его отпиралась, откидывалась и через нее на ярмарках велась торговля). А ярмарки в старину проходили с играми и шутками.Звучит задорная «ярморочная» музыка, появляются скоморохи1Скоморох: О! Наро -оду!2Скоморох: Ого! Народищу-у!Идут, все разглядывают, сталкиваются спинами1С.: Ты куда?2С.: А ты куда?1С.: Я – сюда!2С.: и я сюда!Вместе: Сюда, где забавы ждут всегда!1С.: Эй, спешите все сюда! Скоморошина пришла!2С.: В круг смелее становитесь, крепче за руки держитесь!
Все дети и гости встают в круг, проводится игра «Скоморошина»1С.: Я спрошу вас для порядка:Все ли делают зарядку?2С.: Верю, верю! Но сейчас проверю!Дни недели будем хором называтьИ все дружно низко-низко приседать!1С.: Но сначала запоминайте слова:Скоморошина веселая,Скоморошина – друг,Приходи скорее в круг!Ну а теперь все вместе!Молодцы! А какие дни недели вы знаете?2С.: Чудесно! А теперь играем, да только приседать не забываем!А приседать будем на названия всех дней недели!Скоморошина веселая, скоморошина – друг,Приходи скорее в круг. В понедельник!Во вторник! В среду и т.д.1С.: Ну, молодцы! А теперь приседать будем на слова «скоморошина» и названия дней недели! Договорились?В.: Показали вы свои уменья – нам на удивленье, всем на загляденье!Ребята, а кто знает, чем же торговали в старину на ярмарках.Правильно, всем тем, что люди сами вырастили на огороде или своими руками сделали.В.: Ну а сейчас наши хозяева вам расскажут, что же они вырастили на своем огороде.Выходят дети с проектом, который они сами приготовили«Что растет на грядке»
В.: А кто знает загадки про овощи, фрукты, грибы?Конкурс загадокВ.: Молодцы! Ребята, на ярмарках в старину продавали еще и скот, давайте посмотрим, как это было.
Сценка, поставленная по мультфильму «На рынке корову мужик продавал…»1С.: А теперь, народ, оглянись! На корову подивись!Скоморохи вывозят корову без хвоста2С.: А корова-то, ха-ха! А корова без хвоста!Проводится игра «Прикрепи корове хвост»Приглушенно звучит спокойная музыкаВ.: Ну а когда наступал вечер, все собирались на вечерку.Звучит любая старинная песняВыскакивает мальчикМальчик: Расступись, честной народ, Не пыли дорожка.Добры молодцы идут, поиграть немножко.Мальчик: Ну, что девчонки, заскучали?Потанцуем?Девочки: Потанцуем!Исполняется русский танецВыходит взрослый мальчик: Ребята, девчонки, а чего это вы пришли на посиделки, не маловаты ли?Маленький мальчик: Мал золотник, да дорог.Большой мальчик: А как тебя зовут?М.: Зовут меня зовуткой, а величают Федей.Б.: (Как бы дразнит) Ах ты, Федя, съел медведя, хотел волка, да неловко, хотел гуся, да боюся!М.: А ты, Васька, Васенек, куцый поросенок, ножки гнутся, лапки волокутся, купил поросят, хвостики висят!Начинается потасовка (дети, спрятав за спину руки, и встав на одну ногу, пытаются плечом вытолкать друг друга из круга)Игра «Петушиный бой»Девочка: Ребята, хватит драться, раз пришли на вечеринку, показывайте свое мастерство.М. мальчик выскакивает: Частушки!!!1Начинаем припевать 2. Вы, ребята, выходитеПервую начальную. На веселый перепляс,Мы хотим развеселить Пусть все зрители посмотрят,Публику печальную. Полюбуются на нас.
Вы, послушайте, ребята, 4. На горе стоит телега,Нескладуху буду петь: Слезы капают с дуги.«На дубу свинья пасется, Под горой стоит корова,В бане парится медведь. Надевает сапоги.
Я плясать такой мастак, 6. Если вышел ты плясать,Могу этак, могу так То давай доказывай,И я под тальяночку Сорок раз одно коленоВам спляшу цыганочку. Нечего показывать.Все мальчики пляшут в присядку и убегают на свои места
Встает одна девочка7. Станем девочки рядком,Да частушки пропоем.Девочки встают, готовятся петь частушки, в это время вскакивает маленький мальчик8. Да и мы, пожалуй, встанем,От подружек не отстанем.Ой, подруженька ,пропой, 10. Голубь сизый, серебристыйЯ люблю, как ты поешь. Обливается водой,Ты поешь и улыбаешься, Мне давным-давно хотелосьКак солнышко цветешь. Познакомиться с тобой.11.Кари глазки как коляски, 12. Не ругайте нас, мамаши,Только не катаются. За высоки каблуки,За такими за глазами Мы на них будем большие,мальчики гоняются. Будут падать женихи.
Рос, рос, не дорос, 14. Их-ха-ха да их-ха-ха,Маленьким родился. Чем я девочка плоха,Извините, девочки, Юбочка бордоваяЯ поторопился. Сама я чернобровая.На мои-то ножки 16. У милашки русы косыНадо бы сапожки. Ниже пояса вилисьНа мои то резвые Вот за эти русы косыНадо бы железные. Мы с товарищем дрались.Девочки, беляночки, 18. Мы вчера коров доили,Где вы набелилися? Молоком умылися.Завлекала, завлекала, 20. Ты зачем же завлекала,Завлекала да не я, Когда я тебе не мил,Завлекала поговорочка, Ты бы с осени сказала,Улыбочка моя. Я бы зиму не ходил.21.Ох, довольно, мы напелись, 22.Мы пропели вам частушки,Дайте смену новую. Хорошо ли плохо ли,Ой, спасибо, гармонисту, А теперь мы вас попросим,За игру веселую. Чтоб вы нам похлопали.Все дети садятся на места, кроме четырех мальчиков1м.: Как у нашего соседаВесела была беседа!Гуси в гусли, утки в дудки,Чечетки в трещетки,Чайки – в балалайки!Кукушки в колотушки!
2м.: Снегири краснозобочкиЗастучали в коробочки!3м.: Свиристели в свирели,Кукушки в колотушки!4м.: Скворцы в бубенцы.Две синицы- крошкиЗаиграли в ложки!Все вместе: Играют, играют, всех потешают!Выступает ансамбль русских народных инструментов
В.: Поиграли мы отлично!И устали все прилично!Всем спасибо за участье!Вот сувениры вам на счастье!Дети дарят бабушкам сувениры, сделанные своими рукамиВ.: Ну и какие же посиделки без чая!Ребенок: Гостей и близких привечаемМы ароматным сладким чаем.От всех невзгод, от всех болезнейНаш русский чай всегда полезней.Наш гость, сегодня не скучай,Пей от души горячий чай!Исполняется песня «Самоварная»1к. Посидеть за самоваром Припев: Самовар поет – гудит,Рады все наверняка. Только с виду он сердит.Ярким солнечным пожаром К потолку пускает парУ него горят бока. Наш красавец самовар!
2к. Самовар пыхтит, искритсяЩедрый, круглый, золотой.Озаряет наши лицаОн своею добротой.3к. Лучше фактора любогоЛечит скуку и тоску.Чашка вкусного, крутого,Самоварного чайку.Дети приглашают и усаживают гостей за столы
scenarii-dlja-vzroslykh.ru
Сценарий вечера отдыха для пожилых людей «Мы за чаем не скучаем» |
Эпиграф на афише:Проходит снова осень по земле,Кружатся листья, как воспоминанья.Как искры в остывающей золе,Мерцают звезды…Вечно их мерцанье.А. Дементьев
Сбор и встреча гостей. До начала концерта в зале звучит легкая музыка / Вальсы И.Штрауса /Ведущий 1 — Гранич Л.Д.Ведущий 2 — Врублевская Т.Н.
Ведущий 1Летят года, за ними не угнаться —Спешат часы, сменяя день за днём…Но знаю, не устану удивлятьсяТем временем, что осенью зовём.Всё в нём высоко, мудро и прекрасно:И золото листвы, и снега чистота.В нём мудрость зрелых лет окликнет вдруг внезапно,В лукавых зеркалах светлеет седина…Октябрь — дождливый месяц в ожиданье снегаИтог труда, любви, веселых летних днейВ знак преклоненья перед жизнью человекаНам дарит праздник пожилых людей.Ведущий 2Года летят, то сердце грея,То холодом разя своим.И наступают вдруг мгновения,Когда мы все-таки грустим.Грустим сквозь радость и улыбку.Но продолжает жизнь свое.Всегда прощая нам ошибки,Во имя торжества ее.1.Музыкальный номер.
Ведущий 1: Здравствуйте дорогие гости!Для вас играли Фролкина Светлана Владимировна и Бугакова Людмила Анатольевна преподаватели отделения фортепиано .Наталья Смирнова «Воспоминания о французском кино»
Сегодня — особенный праздник, день уважения и почитания пожилого человека. Этот праздник возник в XX веке.Ведущий 2: Сначала День пожилых людей начали отмечать в Скандинавских странах Европы, затем в Америке, а с конца 80-х годов — во всем мире.Окончательно Международный день пожилых людей был провозглашен Генеральной Ассамблеей ООН в 1990 году, а в Российской Федерации — в 1992 году.Ведущий 1 Золотая осень… Возраст зрелых, мудрых людей часто называют осенью жизни… Как каждое время года прекрасно по своему, так же неповторимы и возрастные «сезоны» нашей жизни.Ведущий 2Две красоты есть в человеке.И если внешней малый срок,То той, другой красе, от векаНичто на свете не грозит,Стрелою время не пронзит,Какие б ни были года.Она украсит нас всегда.Краса же эта — доброта.Ведущий 1: С пожеланиями добра, любви и крепкого здоровья
2. Весняк «Нежность» исп. Саргсян Ани уч-ся 6кл.отделения фортепиано преп. Гранич Л.Д.
Ведущий 2: День пожилого человека для россиян особый праздник. С детства впитываем мы от людей старшего поколения народные традиции и мудрость, основы культуры и родной речи. Из бабушкиных сказок, из рассказов деда рождается наша первая любовь к родной земле и её жителям. Никогда не забудем мы того, что сделано руками людей старшего поколения, которые добросовестно трудились , воспитывали своих детей и внуков.
3. «Во горнице» исп. фольклорный ансамбль «Пташечка»отделения музыкального фольклора преп. Скорнякова Ю.Н., конц. Ковалев А.И.
Ведущий1Мы благодарны вам за прожитые годы,За то, что вы ненастьям всем назло,Преодолев все бури и невзгоды,Смеётесь так задорно и светло.Спасибо вам за искорки веселья,Они в восторг любого приведутИ осень жизни за одно мгновеньеЦветущею весною обернут.
4. «Бабочка» исп . Ан Елена уч-ся 7 кл.отделения хореографического искусства преп. Россова Е.В.
5. Григ «Танец эльфов» исп. Попова Александра уч-ся 3 кл.отделения фортепиано преп. Тихомирова Т.В.
Ведущий 1У каждого времени свои радости, свои краски. Весна — радует первой зеленью, свежестью, а зима- белым пушистым снегом и бодрящим морозцем. Осень радует нас своей щедростью, лето изобилием красок-цветов.Ведущий 2 Вот так, наверное, и в жизни человека. Юность всегда полна надежд и любви.
6. Для вас звучит Танго «Тайна» Сидорова в исполнении Гаврилова Артёма уч-ся 4кл. отделения народных инструментов преп. Шарова О.В.
Ведущий 1 Зрелые годы — пора расцвета творческих сил, пора свершений, забот о детях и внуках.Ведущий 2 Дорогие наши мамы и папы, бабушки и дедушки сегодня вам свою любовь дарят самые маленькие участники нашего концерта.7. «Куры » исп. уч-ся 2 кл отделения «Классический танец» преп. Россова Е.В.
Ведущий 1 Делитесь с внуками своими секретами, своими желаниями, рассказывайте о себе, о своем детстве и юности – из этого складывается ваша Семейная книга жизни.
8. Свиридов «Романс» исп. Бычкова Наталья Анатольевна преп. отделения струнных инструментов, конц. Бугакова Людмила Анатольевна.Ведущий 2 Жизнь…. Чем ее измерить? Вы конечно же скажете — годами. Да… и годами тоже, Но больше делами.. .Тем, что сделано в жизни, сделано не для себя — для других. Ведь добрым делом, добрым словом мы продлеваем жизнь не только себе, но и людям, которые нас окружают.Ведущий 1Спасибо, жизнь,что перед тобой в долгуЗа прошлую и завтрашнюю силу.За все, что я еще успею и смогу,Спасибо, жизнь, поистине спасибо!9. Семензато «Испанский танец» исп. Богдашин Олег Николаевич преп. отделения струнных инструментов
Ведущий 2Искренне призываем вас всю свою дальнейшую жизнь следовать совету одного старинного русского рецепта:Возьмите чашу терпения,Влейте туда полное сердце любви,Бросьте две пригоршни щедрости,Плесните туда кружку юмора,Посыпьте добротой,Добавьте как можно больше веры.И всё это хорошо перемешайте.10. «Три желания» исп. Воронкевич Валерия уч-ся 1 кл. отделения вокального исполнительства преп. Клементьева З.Б., конц. Клементьева З.Б.11. Тарега «Слеза» исп. Рустамов Владимир уч-ся 3 кл. отделения струнных инструментов преп. Геймур П.Н.12. «Полька» исп.уч-ся 2 кл. отделения хореографического искусствапреп. Россова Е.В.Ведущий 1Мы пожелаем добра и тепла,Чтобы светила звезда, но не жгла,Чтобы вас всех судьба сберегла.И окутать смоглаСчастьем, как ветром, добром, как теплом,Чтобы уютом наполнился дом,Чтобы весна лишь была за окном,Счастья в пути вам том!13. Моцарт «Рассказать ли в тишине» исп. Савкина Полина уч-сяпреп. Коробкова, конц. Куропатова А. А.14. Учащаяся театрального отделения Нестерёнок Анжелика прочитает рассказ Ксении Драгунской «От души и на память»Ведущий2
15. Дорогие бабушки специально для вас «Самба» исп. Шарова Маргарита и Косенко Всеволод уч-ся 4 кл. отделения бальные танцыпреп. Замай Д.Ю.Ведущий 1 Жизнь — это череда встреч и расставаний, событий, из которых она, жизнь, собственно и состоит. Но очень важно сохранить огонь души, который нам был дарован однажды свыше.Ведущий 2Летели года, и были невзгоды,И словно Вы не заметили их,А если опять придет непогодаВы вспомните песни ветров молодых!16. Андреев «Гвардейский марш» исп семейный дуэт Поповых уч-ся 6кл. отделения народных инструментов преп. Жумаев А.Х. и отделения фортепиано преп. Чубарова Т.В.
Ведущий 1 Возраст мудрости…
Ведущий 2 Мне почему- то кажется, что это то же самое, что и мудрость природы.
Ведущий 1 Какие точные мудрые обычаи и обряды сохранили наши бабушки и дедушки!
Ведущий 2 Исстари народ знает, когда зерна в землю бросать, когда хлеба убирать…Ведущий 1 …когда свадьбы играть.Ведущий 1 Осень — время сбора урожая, если сентябрь пахнет яблоками…Ведущий 2 …то октябрь пахнет капустой.17. «Виноград расцветает» исп. фольклорный ансамбль «Пташечка» отделения музыкального фольклора преп. СкорняковаЮ.Н.Ведущий1Дорогие бабушки и дедушки! Не беда, что годы идут вперед, душой вы остаетесь молодыми всегда.Ведущий 2 И мы верим, что наше будущее в наших детях, в этих озорных непоседах, иногда капризных и веселых.18. «Французские куклы» исп.уч-ся 4кл.отд хореографического искусства преп. Врублевская Т.Н.Ведущий1Спасибо вам за ваше беспокойство.Вы — авангард наш и надежный тыл.Характер ваш, друзья, такого свойства,Что вечный двигатель от зависти застыл.Мы любим вас, оптимистичных, бодрых,За то, что не хотите раскисать
Ведущий 2Благодарим за мудрость песен добрых,По жизни с ними веселей шагать!С почтеньем головы склоняем перед вами.Мы вам стихи слагать еще могли бы.За то, что вы живете рядом с нами,От всей души вам говорим «Спасибо!»19.Юрий Поволоцкий «Музыка полёта» исп. Клементьева Золина Борисовна преп. отделения вокального исполнительстваВедущий 1 Наш концерт подошёл к концу. Мы ещё раз хотим поздравить вас родных и дорогих нашему сердцу людей — старшее, мудрое поколение! Пусть не страшат вас появляющиеся морщинки — они, словно лучики, согревают сердца окружающих.
Ведущий 2 Желаем вам самого главного — здоровья, радостного сияния глаз, не терять молодости души и мечтаний, делиться со следующими поколениями мудростью и опытом. А жизнь пусть будет полна приятных минут.
Ведущий 1, Ведущий 2 : С праздником, дорогие наши гости, и всего вам хорошего!
scenarij-doshkolnikam.ru
Сценарий Вечера отдыха для пожилых людей «Мы за чаем не скучаем» |
— Здравствуйте, гости дорогие! Сегодня у нас необычный вечер, мы назвали его «деревенские посиделки» и собрались здесь все вместе, чтобы вспомнить, как проводили время наши бабушки , дедушки , прабабушки, прадедушки в те далекие времена, когда не было телевизора, компьютера. А пригласили вас, самых добрых, ласковых и дорогих людей для наших ребят – бабушек и дедушек! И первые слова на нашем вечере, которые произнесут ребята – это слова благодарности вам:
1 уч.
За ласку добрую, заботу
Хотим мы вас благодарить.
Собрать бы все цветы на свете
И вам, родные, подарить.
2 уч.
И пожелать здоровья, счастья.
Побольше радости, добра!
Чтоб в жизни не было ненастья
И чтоб не старили года!
3 уч.
Сегодня выражаем уваженье
Всем людям седовласым, пожилым.
Вы вырастили наше поколенье
И мы за это вас благодарим!
— Дорогие наши гости! Мы хотим ,чтобы вам у нас сегодня было весело, интересно. Поэтому припасли мы для вас забавушек на всякий вкус, кому — сказку, кому — правду, кому – песенку.
— Эй, собирайся , народ,
Становись в хоровод!
Без толчеи, без спешки,
Вас ожидают русские потешки!
( дети инсценируют потешки)
1 пара:
— Что ваши девчата делают?
-Шьют да поют!
— А матушки7
-Порют да плачут.
2 пара:
— Сынок, сходи за водицей на речку.
— Живот болит.
— Сынок , иди кашу есть.
-Ну, что ж, если матушка зовет, надо идти!
3 пара:
-Что везёшь?
— Сено.
— Какое же это сено, это ж дрова.
— А если видишь, что же спрашиваешь?
4 пара:
— Фома, что из леса не идешь?
— Медведя поймал.
-Так веди его сюда.
— Да он не идет.
— Ну так сам иди.
— Да он меня не пускает!
— Дорогие гости, послушали потешки-насмешки. Заметили , сколько в них народной выдумки, остроты, юмора. В пословицах и поговорках увидим насколько меток русский язык. Послушайте и попробуйте их объяснить:
Молодость плечами покрепче, а старость головою.
У кого дед, у того и обед.
За старой головой, как за каменной стеной.
Голова седая, да душа молодая.
Почитай старших, сам будешь стар.
— А теперь перейдем к народным загадкам. Очень точно они характеризуют какой-либо предмет или явление. Много есть загадок и о человеке. Попробуйте отгадать.
Мать с дочерью,
Да мать с дочерью,
Да бабушка с внучкой.
А всего трое. (бабушка, мама, дочь)
Кто ходит утром на четырёх ногах,
Днем на двух, а вечером на трех? (человек в детстве, взрослый и старый)
Домик скрип, скрип, скрип,
А его хозяин в крик. (ребенок в люлке)
Наша бабушка добра, сердце золотое.
Не отдаст лишь серебра. Что это такое? (седые волосы)
Живая живулечка на живом стульчике. (ребенок на коленях)
— А теперь пришло время первого нашего подарка. Для любимых дедушек ребята приготовили танец.
— Давайте вспомним народные игры. В них играли бабушки ваших бабушек, дедушки ваших дедушек. А может и ваши бабушки и дедушки тоже их знают. Приглашаем всех гостей играть с нами.
Становитесь в круг, выберем водящего. Поможет нам считалочка:
— Заяц белый, куда бегал?
— в лес дубовый.
— что там делал?
-лыки драл.
— куда клал?
— под колоду.
— кто украл?
-Родион. Выйди вон.
Игра «Горелки». Образуем пары и становимся вереницею. На два шага впереди стоит водящий. Ему нельзя оглядываться.
Играющие хором говорят:
Гори, гори ясно, чтобы не погасло.
Стой подоле-гляди в поле.
Едут там трубачи да едят калачи.
Погляди на небо – звезды горят,
Журавли кричаи – гу, гу, гу, убегу.
Раз, два, не воронь, беги как огонь!
( водящий смотрит вверх, в это время последняя пара разъединяется и бежит в разные стороны вдоль вереницы детей. Водящий должен осалить любого бегущего и стать парой впереди. Не осаленный становится водящим. Если водящий никого не осалил, игра продолжается )
Игра «Шли кони»
Становимся в круг и повторяем слова:
А шли кони по улице,
Чем они попутаны?
Золотым путом под копытом.
Зайка идет, травку рвет-
Что вырвет , то в пучок.
( дети должны быстро присесть, а кто не успел- присел последним , на него говорят «квач-бельмач, черные глаза» и он выходит из игры0
Игра «Делай так»
Как у дяди Трифона было семеро детей,
Было семеро детей-семь сыновей.
Они не пили и не ели,
Друг на друга все глядли,
Разом делали вот так!
(водящий показывает движение. Дети повторяют. Тот, кто неправильно выполнил движение становится в центр круга. Когда в центре будет детей «Трифонов» больше чем в кругу , игра заканчивается)
-Скажите , бабушки и дедушки, в какие игры играли вы в детстве? А внуки знают эти игры? Научите их.
— Для наших замечательных бабушек мы приготовили стихотворение и частушки.
Если бабушка сказала:
То не трогай, то не смей,
Надо слушать,потому что
Дом наш держится на ней
Мы без бабушки однажды
Приготовили обед.
Сами вымыли посуду
И с тех пор посуды нет.
Посвящает воспитанью
Папа свой свободный день.
В этот день на всякий случай
Прячет бабушка ремень.
Ходит в школу на собранья,
Варит бабушка бульон.
Ей за это каждый месяц
Носит деньги почтальон.
— Эх, частушка-веселушка! Сколлько в ней задора, юмора, но и правда есть. Никто не останется равнодушным, когда звучит частушка!
Частушки:
Бабушка-голубушка,
Милая , родная!
Наша чудо-бабушка
Просто золотая!
Все на свете может,
Све на свете знает.
Если что тревожит
Мигом утешает.
Бабушка –забавушка
Всем помочь готова.
Золотая бабушка,
Будь всегда здорова!
Бабушка моя родная,
Я желаю тебе чаю,
Пышных пирогов, конфет,
Знай, что лучше тебя нет!
В гости к бабушке пойдем,
Угощение возьмем.
Мы бабулю очень любим,
Всегда в гости ее ждем.
Вяжет бабушка носки
Теплые пуховые.
Зиму каждую ношу
Я носочки новые!
А родители вручили
Внуков бабушке родной
И к себе их забирают
Только лишь на выходной!
Будь всегда ты заводной,
Будь всегда здоровой.
И для бабушки родной
Мы на все готовы!
Гости дорогие, не хотите ли конфеточек покушать да сказочку послушать? (дети угощают гостей кофетами, звучит народная музыка)
scenarii-dlja-vzroslykh.ru
«МЫ ЗА ЧАЕМ НЕ СКУЧАЕМ» - Вечера отдыха для пожилых людей «МЫ ЗА ЧАЕМ НЕ СКУЧАЕМ» - Сценарии - Каталог статей
Зал оформлен в стиле русской избы. На столе чай, пироги. Перед началом звучит музыка. Выходит ведущая в русском костюме.ВЕД: Чай, устали вы с дороги? Чай, хотите отдохнуть? Бросьте вы свои тревоги- Чай попьем и снова в путь Самовар кипит, как кратер Он хорош во всей красе. Эх, кипуч у вас характер, Кипяточек любят все. Не возможно отказаться, Пройти мимо вам нельзя, Наша «Чайная» сегодня, Приглашает вас друзья.
ВЕД: Добрый день, дорогие гости! Давно мы вас ждали – поджидали. В этот час, в осенний день мы пригласили вас, чтобы отметить праздник ваш славный - День пожилого человека. У нас для каждого найдется местечко, и словечко, и забавушек мы припасли на всякий случай. Для начала предлагаю всем присутствующим поздороваться друг с другом. Сначала повернемся к соседу с правой стороны, а потом – с левой. (Все здороваются)
Нет так дело не пойдет. Давайте обнимимся, улыбнемся друг другу. (Все обнимаются)
Ведущий: Гость в дом – хозяину радость! Всем ли видно? Всем ли слышно? Всем ли места хватает?
Дорогие гости принимайте поздравления с праздником от специалиста срочной социальной работы Танцура Надежды Николаевны. Ведущий: Наши предки очень любили посиделки, где можно было попить чаю, пообщаться и ходили на них всей родней. А теперь мы с вами вспомним, кто кому кем приходится в родстве.
ВЕД: Условия викторины таковы: кто из вас даст больше ответов, ему дается право показать свой талант, исполнив или песню, или танец. 1 Кто такой деверь? ( брат мужа) 2.А кто такой муж сестры жены? ( свояк) 3. Сестра мужа? (золовка) 4. Брат жены? (шурин) 5. Кто такой свекр? (отец мужа) 6. Кто такая невестка? (жена брата) 7. Кто такая невеста? ( просватанная девушка) 8.Жена сына? (сноха) итак, смотрим, кто имеет больше жетончиков? Вам право показать свои таланты. (исполняется худ. Номер)
Ведущая: А теперь для вас сюрприз, встречайте поздравление Дарит вам от всей души молодое поколение.
1. Детский сад стихи
Вед: А теперь мы хотим знать в чем секрет вашей молодости и красоты? Гости отвечают на следующие вопросы: - Как вы справляетесь с плохим настроением? - Какое качество характера вы цените в людях? - Как вы боретесь со своими недостатками? - Ваши кулинарные предпочтения? - Какое блюдо вас выручает в случае нежданных гостей? - Происходили ли с вами смешные случаи? Какие? - Есть ли у вас хобби? Какое?
Ведущая: - Теперь нам все понятно: секрет вашей молодости в трудолюбии и оптимизме. Дорогие гости, мы на концерт позвали вас, то, что мы покажем в зале, - вам понравится сейчас.
2. Эля « » Ведущий: В осеннем календаре есть необычная дата, когда сердце переполняется чувством глубокой признательности, когда хочется говорить слова благодарности, быть особенно чутким и внимательным к людям. Ведущий: Этот день именуется МЕЖДУНАРОДНЫМ днем пожилых людей. До сих пор не смолкают споры о том, как относиться к этому празднику. Существует ли граница, переступив которую человек становится пожилым? Ведь возраст - вовсе не критерий, а мерило опыта. Ведущий. Посмотрите на лица присутствующих в этом зале бабушек и дедушек! Сколько в них света, радости, энергии, доброты! Ведущий : Поэтому, может быть, лучше назовем этот день Днем взаимной чуткости, внимания и такта, Днем добрых улыбок и светлых мыслей. 3. Барыня «Листья желтые» 4. Барыня « Малиновый звон»
Конкурс «А ну ка бабушки» Ведущий: А теперь мы будем выбирать самую активную бабушку нашего вечера. Для конкурса «А ну ка бабушка» мы приглашаем трех участниц. (Ведущий представляет участниц) 1. 2. 3. Ведущий: Первый конкурс: Одень и запеленай внука, кто быстрее.(Из предложенных вещей) Второй конкурс: Определи наощупь крупу (в пакете крупа трех видов, кто быстрее определит) Третий конкурс: Дорогие хозяюшки а кто из Вас умеет доить корову? (Женщины отвечают). А вот если бы у Вас сейчас была корова, как бы вы её назвали? (Женщины отвечают). А теперь мы проверим кто из Вас быстрее подоит свою Буренку. Четвертый конкурс: Крупу определили, молока надоили, кашу наварили, пришло время внуков кормить. Бабушкам завязываем глаза и они кормят манной кашей, кто вперед. Пятый конкурс: А теперь дорогие хозяюшки разбирайте конверты. (В конвертах набор слов-продуктов), Вам нужно из предложенных продуктов составить как можно больше рецептов блюд.
dcmogilevka.ucoz.ru
Сценарий семейного вечера "Мы за чаем не скучаем"
Семейный вечер
«Мы за чаем не скучаем»
Воскресенье – день чудесный,
Только петь да танцевать,
Вот я вас и приглашаю,
Чай попить и поиграть
Ведущий. Сегодня у нас чайный вечер, поэтому мы будем говорить только о чае. Вряд ли есть человек среди нас, который никогда не пил чай.
Чай пьют во всех частях света. Чай возделывают на пяти континентах. Многие ли из нас правильно пьют чай? Знаете ли вы, какую пользу приносит чай? Об этом мы и будем говорить сегодня.
Чайная церемония – это обряд, зародившийся в Китае. Сейчас этот обряд сохранился только в Японии, где есть специальные чайные домики для чаепития.
В Московском государстве впервые чай появился в 1638 году. Монгольский хан прямо-таки насильно вручил пакеты с чаем послу Василию Старкову в качестве подарка русскому царю. Чай понравился. Сначала им пользовались как лекарством, затем чай вошёл в моду как экзотический напиток.
Чаепитие на Руси обставлялось красиво и носило праздничный вид. (Показ картин на тему) (Слайды 2-5)
Ученик. Загадка
В Туле или на Урале
Собралися мастера,
В головёнках почесали,
Засучили рукава,
Над железом почудили –
Агрегат соорудили.
На столе поёт – гудит,
Пышет жаром и пыхтит,
К потолку пуская пар.
Что же это?
Ведущий.Да, это краса и гордость русского чайного стола – самовар. Самовар украшал дом, его изготовляли из серебра, фарфора, даже из хрусталя. (Слайд 6.)
История самовара богата и интересна. Самовары делались вручную, каждый мастер украшал его по-своему. В Монголии, например, у самовара было 4 отделения, где одновременно варился весь обед. Самовар мало чем изменился, только стал электрическим. Он состоит из пяти основных частей: шейки, корпуса, крышки, крана, конфорки. (Слайд 7)
Теперь вы поняли, что такое самовар?
У каждого народа, пьющего чай, имеется множество пословиц и поговорок, которые уместно сегодня вспомнить. Например:
Чай пить – не дрова рубить.
Самовар кипит – уходить не велит.
Пёй чай – удовольствие получай.
С чая лиха не бывает.
Чаем никто не подавился, сколько не пей его.
А кто продолжит? (Конкурс)
- Чай пьёшь - … (здоровье бережёшь).
- Угощай гостей чайком - …(будешь лучшим им дружком).
- Пей чай - …(беды не знай).
- За чайком мы посидим - …(и получку сохраним).
- Кто чаёк душистый пил - …(на машину накопил).
Чтобы решить вопрос о тайнах чая, предлагается игра. Брейн-ринг.
Правила игры: на обсуждение – 1 минута; за досрочный ответ дополнительная минута.
Вопросы на карточках:
Кто открыл чай? (Легенда: буддийский патриарх Дарма в V веке в Китае. Он дни и ночи проводил в молитвах и размышлениях, но однажды всё же заснул, нарушив обет. Проснувшись, он возненавидел себя, отрезал веки, закрывшие глаза, и бросил их на землю. На месте, куда они упали, вскоре вырос чайный куст. Дарма первый попробовал напиток бодрости из листьев этого куста, и завещал пить чай потомкам. «Чай» и «веки» в китайском языке обозначаются одним иероглифом). (Слайд 8)
Родина чая. (Китай) (Слайд 9)
Как правильно сказать: чайный куст или чайное дерево? (Китайский чай – это вечнозелёный куст высотой 2-3 метра с плотными мягкими листочками, а ассамский – мощное дерево, достигающее в высоту 15 метров. Чайные кусты не знают болезней). (слайд 10)
Какую пользу приносит чай? (Благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и переваривание пищи, задерживает витамин С в организме, помогает в борьбе с цингой, Снижает интенсивность воспалительных процессов; зелёный чай положительно влияет на функцию сердца, стабилизирует кровяное давление, улучшает самочувствие, с молоком – мочегонное, с малиновым вареньем – потогонное4 обожжённые места посыпают сухим чаем, жуют для устранения запаха изо рта, уменьшает ломкость капилляров, содержащийся в чае фтор положительно воздействует на сохранение зубной эмали и предотвращение кариеса, если без сахара; ещё чай имеет возможность поглощать радиоактивные изотопы, помог в Хиросиме.) (Слайд 11)
Из каких растений, цветов можно заваривать чай?(из кипрея, морковный, липовый, брусничный, земляничный, из плодов шиповника, из листьев чёрной смородины, из плодов рябины, изюма, с яблоками, из малиновых веток, с душицей, с мелиссой). (слайд 12)
Какой чай считается идеальным: с добавками или нет? (Слайд 13)
В какой стране больше всего пьют чай? (В Японии) (Слайд 14).
Рекламу каких сортов чая вы знаете? (Слайд 15)
Как правильно хранить чай?(Т.К. чай впитывает влагу и запахи, его надо хранить в герметичных упаковках. Лучше в фольге, при относительно низкой температуре. В домашних условиях – в фарфоровой или стеклянной посуде или в жестяных баночках с двойными крышками). (Слайд 16).
Как называется профессия дегустатора чая?(Титестер) (Слайд 17).
Как правильно заваривать чай? (В фарфоровом чайнике. Заваривать в сухом тёплом чайнике. Накрывать салфеткой или полотенцем, чтобы были закрыты и носик, и крышка. Накрывать утеплителем нельзя: чай не должен преть). (Слайд 18-19).
Какие вам известны способы применения чая при различных заболеваниях?(Сухой чай – от ожога, тошноты, нарывов, от болезни глаз, дёсен. Создан препарат витамина Р из чая для инъекций). (Слайд 20)
Ну а теперь поиграем.
1-й конкурс. «Сбор чая». Участвуют 2 человека. Кто быстрее соберёт надутые шарики, к которым привязаны одноразовые пакетики чая. Глаза закрыты.
2-й конкурс. «Перенеси чай». Участвуют 2 человека. С завязанными глазами перенести пакетики с чаем из одной коробки в другую.
3-й конкурс. «Кто быстрее выпьет чай».Участвуют 2 человека. Садятся друг против друга. Нужно как можно быстрее выпить чашку чая, пользуясь ложкой и вприкуску с конфетой.
4-й конкурс. «Перенеси бублики». Участвуют мальчики и папы, равное количество в командах. На стульях, стоящих напротив, стоят две корзины. В одной бублики. Задача: одеть юбку, косынку, взять в руки корзину, добежать до другого стула с корзинкой, положить бублик в пустую корзинку и вернуться обратно. Передать юбку, косынку и корзину другому. Кто быстрее.
5-й конкурс. «Весёлые художники». Участвуют 5 человек. У каждой команды по листу ватмана, фломастеры. Должны нарисовать чайник, рисуют по очереди: 1-й – чайник, 2-й – ручку, 3-й – носик, 4-й – крышку, 5-й – раскрашивает.
6-й конкурс. «Пряники по кругу». Две вазы с пряниками обвязаны одна синей лентой, другая – красной. По сигналу вазы отправляются6 одна влево, другая – вправо. Две команды.
7-й конкурс. «Бег с самоваром». Эстафета.
Большое спасибо всем!
А теперь предлагаю показать свои таланты в спектакле, который вы поставите на стихи Даниила Хармса «Иван Иванович Самовар». (На карточках – роли, какую роль вытащил, такую и играешь). (Слайд 21).
Действующие лица: автор, дядя Петя, тётя Катя, дедушка, бабушка, девочка, Серёжа.
Реквизит:
очки и бороду – дяде Пете;
фартук – тёте Кате;
усы, нос, очки – дедушке;
халат домашний и палочку – бабушке;
бант – девочке.
Даниил Хармс
Самовар.
Иван Иваныч Самовар
Был пузатый самовар,
Трёхведёрный самовар.
В нём качался кипяток,
Разъярённый кипяток,
Лился в чашку через кран,
Через дырку прямо в кран.
Утром рано подошёл,
К самовару подошёл,
Дядя Петя подошёл,
Дядя Петя говорит:
- Дай-ка выпью, говорит, -
Выпью чаю, - говорит.
К самовару подошла,
Тётя Катя подошла,
Со стаканом подошла.
Тётя Катя говорит:
- Я, конечно, - говорит, -
Выпью тоже, - говорит.
Вот и дедушка пришёл,
Очень старенький пришёл,
В туфлях дедушка пришёл.
Он зевнул и говорит:
- Выпить разве, - говорит, -
Чаю разве, - говорит.
Тут и бабушка пришла,
Очень старая пришла,
Даже с палочкой пришла.
И, подумав, говорит:
- Что ли, выпить, - говорит, -
Что ли, чаю, - говорит.
Вдруг девчонка прибежала,
К самовару прибежала –
Это внучка прибежала.
- Наливайте, - говорит, -
Чашку чая, - говорит.
Тут и жучка прибежала,
С кошкой муркой прибежала,
К самовару прибежала,
Что б им дали с молоком,
Кипяточку с молоком,
С кипячёным молоком.
Вдруг Серёжа приходил,
Неумытый приходил,
Всех он позже приходил.
- Подавайте, - говорит, -
Чашку чая, - говорит, -
Мне побольше, - говорит.
Наклоняли, наклоняли,
Наклоняли самовар,
Но оттуда выбивался
Только пар, пар, пар.
Наклоняли самовар
Будто шкап, шкап, шкап,
Но оттуда выходило
Только кап, кап, кап.
Самовар Иван Иваныч!
На столе Иван Иваныч!
Золотой иван Иваныч!
Кипяточку не даёт,
Опоздавшим не даёт,
Лежебокам не даёт.
Ведущий. Дорогие артисты! Поздравляем вас с премьерой. И, наконец, давайте отдохнём от всех испытаний, что встретились нам сегодня. Приглашаю вас получить удовольствие от чашки ароматного чая!
Ученик.
Чай горячий – наша сила,
Украшение стола.
Чаепитие в России –
Вот хорошие дела!
Но не зря про чай толкуем,
Мы хотим секрет открыть:
Чай вприкуску с шоколадом
Будем нынче вместе пить.
«С чая лиха не бывает!» -
Так в народе говорят …
Чай – здоровье, каждый знает,
Пей хоть пять часов подряд…
Дополнительный материал для использования.
Из истории самовара.
Прадед самовара, Автепс, римлянам и грекам служил. Он и воду кипятил и еду готовил. От него на Руси народился кухня-самовар. В нём русские богатыри себе пищу готовили. Неказист был, на горшок похожий. Следующий самовар – сбитенник. В нём в старину на Руси сладкий и целебный напиток варили, сбитень. А настоящему самовару чуть больше 100лет. Родился он на фабрике самоварной в городе Туле. Назвали самовар генералом. Почему? Повёз знаменитый мастер самовар на всемирную выставку во Францию, в Париж. И так он всем понравился, что наградили его двадцатью золотыми и серебряными медалями. А в России попал самовар на ярмарку. Увидел его там один генерал заезжий (да ещё и награды его) и сказал «Ай да самоварец, самовар, самоварище! Генерал настоящий!»
Викторина «Всё о чае»
Где у нас выращивают чай? (в Краснодаре)
Какой вопрос задавали гостям в прежние времена, когда наливали заварку? (Вам чайно или нечайно?)
На сколько групп делится чай? (рассыпной и прессованный)
Какой самый распространённый чай? (чёрный, зелёный, байховый)
Какой импортный чай известен в России? (индийский, цейлонский, китайский, турецкий, вьетнамский)
Как произошло название чая (от слова «ча» - «молодой листочек»)
Когда и где родился чай? (в V веке до н.э. в Китае)
Когда в России стали приглашать гостей на чай? (в середине XIX века)
В какое время раньше подавали чай? (после 16 часов; летом в 7, 9 часов не разрешалось пить, курить, громко разговаривать)
Как писал А.С. Пушкин о чае?
(«Смеркалось, на столе блистая,
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже душистый чай бежал…»)
Как писал Н.В.Гоголь о чаепитии?
(«Под шумок самовара ведётся согревающий и сердце и душу разговор… И так возвышенно пылко трепещет молодое сердце юноши, как не случается нигде в других землях и под полуденным роскошным небом»)
Как ставили раньше самовар?
(В конце стола, на подносе, по левую сторону от хозяйки. Разливала чай только хозяйка или её дочь).
Когда стали пить чай из стаканов? (В XX веке).
Что лечит чай? (Сухой – от ожога, тошноты, наружных и внутренних язв, от болезни глаз, дёсен. Создан препарат витамина Р из чая для инъекций).
Что можно мыть чаем? 9Зеркало, можно чистить ковры сухим чаем).
Когда в России стали употреблять напиток чая? (в 1638 году).
А почему? (Монгольский Алтын-хан прислал подарок царю Михаилу Фёдоровичу).
Викторина «Примечай зелёный чай».
Какими великолепными лечебными свойствами обладает зелёный чай? (Помогает излечению зубов и укрепляет дёсны).
Что содержится в его настое? (Фтористые вещества, потребеление которых укрепляет эмаль зубов).
Где подают чай перед едой? (В Средней Азии).
А почему? (зелёный чай повышает тонус пищеварительного тракта).
Что улучшает чай в нашем организме? (Состав крови и деятельность сердечно-сосудистой системы, выводит из организма вредные вещества).
Байка.
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить.
А я от роду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял ведро, налил водички,
Всыпал я весь чай в горшок
И приправил перцу, луку
И петрушки корешок.
Разлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал,
Остудил его немножко –
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго дума, удивлялся, -
Чем я мог не угодить?
А потом-то догадался,
Что забыл я … посолить!
Литература
Богомолова Л.Г. «Как на чая именины», г. Пермь, 1991г.
Добрынин Ю. «Самовар, самоварец, самоварище», М:-«Малыш», 1990г.
Журнал «Классный руководитель», №5, 2000г.
Журнал «Воспитание школьников», №10, 2000г.
Ивашкевич Н.П., Засурина Л.Н.»Искусство чайного стола», Лениздат, 1990г.
Хармс Д. «Самовар Иван Иваныч»
infourok.ru
Сценарий утренника для детей и взрослых
Ведущий: — 1 октября. Сегодня — особенный праздник, день уважения и почитания пожилых людей. Годы, как птицы, летели над Вами, Вы счастье жизни в трудах познавали. Детские годы, начало пути, Время счастливее трудно найти. Юность открыла пути мирозданья, Время прекрасного в жизни познанья. Годы учебы, борьбы и труда, Многих бедой закалила война. Выжили в битвах, детей заимели, Новые песни с восторгом запели. Верили в чудо на все времена, Счастье любовь подарила тогда. Дети взрослели, мужали и Вы Лучшие люди великой страны. Строили грады, растили пшеницу, Космос открыл перед вами границы. В общем, не зря этот мир посетили, Мир на планете слегка изменили. Дети Вам внуков уже подарили, Есть продолженье великой России! Праздник сегодня на все времена, Вас поздравляет родная страна!Международный день пожилых людей — относительно новый праздник. Он возник в конце XX века. Сначала День пожилых людей начали отмечать в Скандинавских странах Европы, затем в Америке, а с конца 80-х годов — во всем мире. Окончательно Международный день пожилых людей был провозглашен Генеральной Ассамблеей ООН в 1990 году, а в Российской Федерации — в 1992 году.— Ребята, умеете ли вы отгадывать загадки? Давайте проверим …1. Ароматное варенье, Пироги на угощенье, Вкусные оладушки У любимой … (бабушки)2. Он трудился не от скуки, У него в мозолях руки, А теперь он стар и сед Мой родной, любимый … (дед)3. Он научит вас трудиться, От души повеселиться, Всем ребятам он пример — Наш родной … (пенсионер)!4. Осень праздник подарила И поздравить не забыла Ясным солнышком к обеду Наших бабушку и … (деда)!5. На портрете парень бравый — Это дед мой молодой. И горжусь я им по праву, Хоть он стал совсем … (седой)6. С бабушкой моей вдвоем Всем пример мы подаем. И гостей мы встретим с ней В праздник пожилых … (людей)— Молодцы! Давайте послушаем учеников 2Б класса. Они расскажут нам о своих бабушках.Наталья Майданик — ВМЕСТЕ С БАБУШКОЙС бабушкой моей вдвоем Очень дружно мы живем! Вместе ходим мы гулять, Вместе мы ложимся спать, Вместе моем мы посуду — Правда, правда! Врать не буду! Мы не любим унывать, Можем спеть и станцевать — Будет бабушка мне хлопать, Ну, а я — кружиться, топать! Не капризничать стараюсь, Слез не лью, а улыбаюсь — С ней большие мы друзья, Потому что мы — СЕМЬЯ!Ведущий: — А знают ли ваши бабушки песни? Давайте проверим.Конкурс «Угадай мелодию»: по первым нотам необходимо угадать звучащую песню.Ведущий: — Ученики 2А класса познакомят нас со своими бабушками.Л. Квитко — БАБУШКЕМы с моею бабушкой Старые друзья До чего хорошая Бабушка моя Сказок знает столько, Что не перечесть И всегда в запасе Новенькая есть А вот руки бабушки — Это просто клад. Быть без дела бабушке Руки не велят Золотые, ловкие, Как люблю я их! Нет, других, наверное, Не найти таких!Конкурс «Сложи сказку»: предлагаются напечатанные отрывки текстов сказок в перепутанной последовательности, необходимо восстановить порядок.Ведущий: — Ученики 1А класса приготовили нам свой подарок.М. Плещеев — ВНУЧКАБабушка, ты тоже Маленькой была? И любила бегать, И цветы рвала? И играла в куклы Ты, бабуся, да? Цвет волос какой был У тебя тогда? Значит, буду так же Бабушкой и я, — Разве оставаться Маленькой нельзя? Очень бабушку мою — Маму мамину — люблю. У нее морщинок много, А на лбу седая прядь, Так и хочется потрогать, А потом поцеловать. Может быть, и я такою Буду старенькой, седою, Будут у меня внучатки, И тогда, надев очки, Одному свяжу перчатки, А другому — башмачки.Конкурс «Узнай внука». Приглашаются бабушки, им завязывают глаза. Нужно на ощупь отыскать своего внука.Ведущий: — А какие хорошие кулинары девочки из 4В класса!Наталья Иванова — ЛЕПЕШКИПрошу вас: Возьмите Всего понемножку И вы испечёте Такую лепёшку!… Соли, муки, Молока и крахмала, И простокваши, Что долго стояла, Корицы, сметаны, Яиц и воды, От манки и масла Не будет беды! Орехов, изюма, Песка и варенья, Смешайте как следует Всё без стесненья!…А если хотите рецепт уточнить, То бабушке надо моей позвонить…Конкурс «Лучший кулинарный рецепт»: презентация участницами — бабушками или дедушками своих кулинарных «произведений».Ведущий: — Непростое это дело – чистить картошку. Ребята из 4А класса расскажут нам, какая история с ними приключилась.КАК ЧИСТИТЬ КАРТОШКУБабушка чистить картошку учила. Нож об тарелку она поточила, В левую руку картошку взяла И из-под ножика лента пошла. Ленточка тянется, тянется, тянется, Что от картошечки бедной останется?! Лента до пола почти что свисает, Что же картошку никто не спасает? Кончилась ленточка жёлтая вдруг, Столько её — обернёшься вокруг. Бабушка мне показала картошку, Стала картошка поменьше немножко… Значит, и я так почистить сумею? — Внучка, а ну-ка! За дело смелее! Лента не тянется, ленточка рвётся! В руки картошка уже не берётся! Только лохмотья очисток раздела И до предела она похудела! Вот уж её и не видно почти, Даже в очистках её не найти! Что же картошку никто не спасает? Только голодный об этом узнает!..Конкурс «Почисти картошку»: можно провести отдельно для детей и взрослых; победители обеих групп соревнуются между собой. Оценивается время и качество выполнения работы.Ведущий: — Выступает 3Г класс.Наталья Майданик — МОЯ БАБУШКА Я уселась и сижу, И гулять не выхожу, Телевизор не включаю, Отказалась я от чая, Не хочу ни есть, ни спать — Буду бабушку я ждать! Почему же не пришла, Может, срочные дела? Может быть, она устала,Прилегла и захворала? Кто же даст больной таблетки, Кроме добренькой соседки? Может, помощь ей нужна, Ведь живет она одна? Все! Решила! Побегу, Я сама ей помогу! Вдруг, я слышу: тук- тук- тук! Это в дверь бабулин стук! Здравствуй, милая моя, Обниму ее, любя! Знает пусть весь белый свет, Что родней бабули нет!БАБУШКЕ Наконец-то все заснули, Не подсмотрят мой секрет, Потому что для бабули Нарисую я букет. Розы, астры, маргаритки Ярко вспыхнут на открытке. Напишу я бабушке, Как ее люблю, Что ее оладушки Я всегда хвалю. Хорошо, что все заснули, За окном уже рассвет. Я люблю тебя, бабуля, И дарю тебе букет! ( Вручение цветов бабушкам и дедушкам.)Ведущий: — Выступает сводная группа учеников начальной школы.ДОРОГАЯ БАБУШКА! Дорогая бабушка! Не считай понапрасну года, Не грусти, что виски поседели. Так бывает в природе всегда: Это след оставляют метели. Пусть нелегкой была твоя жизнь, Были все ж в ней и радость, и счастье. Ты крепись, дорогая, держись, Обойдут стороною ненастья. Ведь богатство твое — это МЫ: Дочка, сын, внуки, правнуки даже! Долго-долго еще ты живи, Чтоб пра-правнуков тоже понянчить…Ведущий: — Кладезь житейской мудрости – это, конечно, наше старшее поколение. И почет вам, и честь, И спасибо за то, что вы были и есть. Душой молодейте, Стареть рановато. Так будьте здоровы, Живите богато!А теперь давайте попьем чай с бабушкиными пирожками.
scenarii-utrennika.ru
